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台湾冻顶乌龙茶特一级

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台湾冻顶乌龙茶特一级

库存:有货

商品名称 价格 数量
50克装
¥ 46.00
100克装
¥ 90.00
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  • 产地 
  • 台湾省南投县冻顶山

  • 外形 
  • 呈半球型弯曲状

  • 颜色 
  • 色泽墨绿油润

  • 内质 
  • 汤色呈金黄带绿,具有花香甘甜滋味
台湾冻顶乌龙茶特一级

商品说明

冻顶乌龙茶俗称冻顶茶,是台湾知名度极高的茶,冻顶乌龙茶是台湾包种茶的一种,所谓“包种茶”,其名源于福建安溪,当地茶店售茶均用两张方形毛边纸盛放,内外相衬,放入茶叶4两,包成长方形四方包,包外盖有茶行的唛头,然后按包出售,称之为“包种”。台湾包种茶属轻度或中度发酵茶,亦称“清香乌龙茶”。包种茶按外形不同可分为两类,一类是条形包种茶,以“文山包种茶”为代表;另一类是半球形包种茶,以“冻顶乌龙茶”为代表。

原产地在台湾南投县的鹿谷乡,主要是以青心乌龙为原料制成的半发酵茶。传统上,其发酵程度在30%左右。制茶过程独特之处在于:烘干後,需再重复以布包成球状揉捻茶叶,使茶成半发酵半球状,称为「布揉制茶」或「热团揉」。传统冻顶乌龙茶带明显焙火味,近年亦有轻培火制茶。此外,亦有「陈年炭焙茶」,是每年反复拿出来高温慢烘焙,而制出甘醇后韵十足的茶。

附加信息

分类所属 乌龙茶 ⇒ 台湾乌龙茶
生产商 上海世宣商贸有限公司
功效 防癌抗癌,清心明目,杀菌消炎,减肥美容和延缓衰老,消血脂、降低胆固醇,减少心血管疾病及糖尿病,
预防蛀牙
适合人群 肥胖人士,性情急躁人士,高压人群,高强度脑力工作者,电脑人群,中度轻度糖尿病患者
不适宜人群 脾胃虚寒的人
最佳品尝期 1年
保质期 1.5年
适宜季节 四季(夏季最宜)
保存注意点 密封,干燥,避光,冷藏为宜,防异味
冲泡建议 有盖瓷器或陶器杯,100度,要洗茶,最多可冲泡5-6次以上

冲泡建议

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